Turks
De Turkse keuken heeft zo veel heerlijke smaken. Gelukkig waren er diverse Turkse dames die ons hebben laten kennis maken met de keuken en ons ook geleerd hebben hoe de gerechten te bereiden. Door samen te koken werden onze culturen dichter bij elkaar gebracht.
Turks Menu
Linzensoep
Spiesje van gehakt met tomaat en peper
Gedroogde aubergine en/of paprika gevuld met rijst en kikkererwten
Stoofschotel van rundvlees met verschillende groenten en aardappelen
Gemaakt van linzen, bulgur, lente ui, tomaten-en paprikapasta en bladpeterselie
Hapje gemaakt van yufkadeeg gevuld met spinazie, feta en ui
Gevulde broodje met gehakt
Gemaakt van Bulgur, lente-ui, tomaat en bladpeterselie
Aardappelsalade, ui, olijfolie en citroen
Koolsalade gemaakt van rode kool, wortel en ijsbersla
Gemengde olijven
Gevulde groene peper met roomkaas
Worteldip met Turkse yoghurt en dille
Tsjerkessische kippendip
Verschillende soorten Turks brood
Uit te breiden met
Turkse nasiballetjes
Gevulde druivenbladeren met rijst en gehakt
Gevuld deegrolletje met feta en bladpeterselie
Met dille, augurk en mais
Pittige dip gemaakt van gehakte tomaat, ui en bladpeterselie
Adres
Burgemeester Meslaan 99, 4003 CB Tiel
Telefoonnummer
06 36110764
E-mail adres
info@lacombina.nl
Openingstijden
Do: 09.00 – 18.00
Vrij: 09.00 – 18.00
Zat: 09.00 – 18.00
Zo: 09.00 – 18.00
KVK
71303200
Rekeningnummer
NL 07 RABO 0329 8259 25